Salon Noirx
Kunstschaffende aus der Schweiz im Gespräch
In Salon Noirx kommen monatlich Kunst- und Kulturschaffende aus der ganzen Schweiz an den Runden Tisch und sprechen gemeinsam über ihre Praktiken und wie diese zu den aktuellen Zeiten stehen.
Salon Noir is a round table format in which artists and cultural workers across Switzerland come together to discuss their practice as it relates to the current times.
Salon Noirx wird freundlicherweise durch die Christoph Merian Stiftung und ab 2022 neu von der Stiftung Radio und Kultur Schweiz SRKS unterstützt.
HGK Basel: Next Generation - Stéphanie Binet
Die Bachelorarbeit FOOD FOR THOUGHT von Stéphanie Binet untersucht die Frage, wie sie mit Nahrungskultur Werte vermitteln kann. Lebensmittelkonservierung wird dabei als zukunftsgerichteter Designprozess eingeordnet und zeigt, wie alltägliche Handlungen bestehende Welten reproduzieren und aktiv an Prozessen des «Worlding» beteiligt sind. Ein praxisorientierter Leitfaden macht diese Zusammenhänge erfahrbar. von Danielle Bürgin
HGK Next Generation: Stéphanie Binet
Ein Gespräch über Vermittlung von Design mit Essenskultur
Stéphanie Binet ist 27 Jahre alt und hat an der FHNW HGK Basel Vermittlung in Kunst und Design studiert. Als Teil des 2024 gegründeten Kreativ-Kollektivs Nexus setzt sie sich seit längerem mit dem Thema Nahrung und Essenskultur auseinander:
" Die Bachelorarbeit untersucht, inwiefern Entscheidungen darüber, was und wie etwas konserviert wird, stets mit Werten, Vorstellungen und Absichten verbunden sind und diese durch das Konservieren in die Zukunft übertragen werden und diese mitgestalten.
Food for Thought. Von Fermentation und anderen Praktiken der Weltgestaltung ordnet Lebensmittelkonservierung in diesen Zusammenhang ein und zeigt, wie sie als Teil von zukunftsgerichteten Design- und Gestaltungsprozessen verstanden werden kann. Zentral dabei ist das Konzept des «Worlding» und die Aufrechterhaltung und Stabilisierung von Welten durch alltägliche Handlungen.
Diese theoretischen Überlegungen wurden in einen praxisorientierten Leitfaden übersetzt, welcher Schritt für Schritt durch den Prozess der Weltgestaltung durchführt und durch die Umdeutung und Reflexion alltäglicher Handlungen deren Wirkungskraft erforscht".
Die öffentliche Veranstaltungs- und Ausstellungsreihe «Next Generation 2026» präsentiert bis Oktober 2026 auf dem Campus der HGK Basel und an weiteren Orten die Diplomprojekte der aktuellen Absolvent:innen aller Bachelor- und Master-Studiengänge der Hochschule für Gestaltung und Kunst Basel FHNW. Auf dieser Website werden ab Mitte September 2026 sämtliche Bachelor- und Masterarbeiten vorgestellt.
Die Next Generation Portraits auf Radio X entstehen in Zusammenarbeit mit der FHNW HGK Basel.
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