Stéphanie Binet ist 27 Jahre alt und hat an der FHNW HGK Basel Vermittlung in Kunst und Design studiert. Als Teil des 2024 gegründeten Kreativ-Kollektivs Nexus setzt sie sich seit längerem mit dem Thema Nahrung und Essenskultur auseinander:

" Die Bachelorarbeit untersucht, inwiefern Entscheidungen darüber, was und wie etwas konserviert wird, stets mit Werten, Vorstellungen und Absichten verbunden sind und diese durch das Konservieren in die Zukunft übertragen werden und diese mitgestalten. 

Food for Thought. Von Fermentation und anderen Praktiken der Weltgestaltung ordnet Lebensmittelkonservierung in diesen Zusammenhang ein und zeigt, wie sie als Teil von zukunftsgerichteten Design- und Gestaltungsprozessen verstanden werden kann. Zentral dabei ist das Konzept des «Worlding» und die Aufrechterhaltung und Stabilisierung von Welten durch alltägliche Handlungen.

Diese theoretischen Überlegungen wurden in einen praxisorientierten Leitfaden übersetzt, welcher Schritt für Schritt durch den Prozess der Weltgestaltung durchführt und durch die Umdeutung und Reflexion alltäglicher  Handlungen deren Wirkungskraft erforscht".

Die öffentliche Veranstaltungs- und Ausstellungsreihe «Next Generation 2026» präsentiert bis Oktober 2026 auf dem Campus der HGK Basel und an weiteren Orten die Diplomprojekte der aktuellen Absolvent:innen aller Bachelor- und Master-Studiengänge der Hochschule für Gestaltung und Kunst Basel FHNW. Auf dieser Website werden ab Mitte September 2026 sämtliche Bachelor- und Masterarbeiten vorgestellt.

Die Next Generation Portraits auf Radio X entstehen in Zusammenarbeit mit der FHNW HGK Basel.