Claire – Eine neue Cafébar im St. Johann
Im St. Johann gibt es lange nicht so viele Bars und Cafés wie in Kleinbasel, aber das Angebot wächst: Neben den diversen Gründungen von Squadra Violi oder dem Conto 4056 kommt nun eine neue Location hinzu: Claire. Die Cafébar wird von demselben Team betrieben, das hinter dem Klara steht, und wird heute eröffnet. von Paul von Rosen
23.04.29 Claire
Claire - Eine neue Cafebar im St. Johann
Ab heute wollen die Betreiber ihre Cafébar zu einem beliebten Teil der Basler Gastro machen, aber entscheidend für die Zukunft des Claire wird die Entwicklung des Areals drumherum sein: Mit Volta Nord soll hier am Rand vom St. Johann in den nächsten Jahren ein neues Wohnviertel entstehen. Die Stiftung Habitat, die auch das alte Weinlager umgebaut hat, in dem sich heute das Claire befindet, hat Alian Heiniger und seine Kollegen Simon Göhler und Yannick Studer vom Klara angefragt, ob sie im Volta Nord den ersten Gastrobetrieb aufziehen könnten. Im Kulturtipp erzählt Alain Heiniger über das Konzept und die Möglichkeiten vom Claire.
Falls du dir mal die neue Location im St. Johann anschauen willst, kannst du dich auf durchschnittliche Barpreise und ein breites Sortiment auch vieler lokaler Produkte einstellen. Die Eröffnung startet heute ab dem Mittag und ist als ein «Soft Opening» geplant – also eher eine entspannte Sache. Sobald die Abläufe eingespielt sind, wird’s ein grösseres Fest geben.
Hier geht’s zur Website und zum Insta-Account vom Claire.
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"Die Serie fängt dort an, wo der Film aufhört"
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