Kleine Oase auf dem Dreispitzareal
Craftbier direkt aus der eigenen Brauerei, ein Eisenbahnwaggon, der Pub-Flair ausstrahlt und kulinarische Reisen ans Meer: Dies alles vereint die neue Fahrbar, die heute auf dem Dreispitzareal mit einer Sause eröffnet wird. von Claire Micallef
22.04.29 Eröffnungsfest neue Fahrbar
Heute Abend lädt das Birtel-Team zum Eröffnungsfest der neuen Fahrbar.
Der Boden ist mit hellen Holzplatten belegt, kleine Lampen hängen von der Decke, auf den Gleisen steht ein Eisenbahnwaggon, der allerdings bereits länger nicht mehr seinem ursprünglichen Gebrauch nachkommt. Es ist die Fahrbar, die vor gut zwei Jahren vom Walzwerk auf das Dreispitzareal verfrachtet wurde und heute bei der Mikrobrauerei Birtel als industrieller Biergarten eröffnet wird. «Die Idee ist, dass die Region und die Umgebung einen neuen Ausgangsort finden, aber auch eine neue Plattform, um mit den besten Freunden, mit Familie oder mit dem Geschäft Zeit zu verbringen», sagt Daniel Gosteli, Birtel-Co-Geschäftsführer. Eine kleine Oase auf dem Dreispitzareal. Dabei hat das Birtel-Team den Innenraum des umgenutzten Eisenbahnwaggons komplett neu ausgebaut und in einen Brauerei-Taproom mit Pub-Flair verwandelt. Dass hier Craftbier aus der eigenen Brauerei serviert wird, ist wohl selbsterklärend. Dass du – zumindest vom Feeling her – auch deinem Fernweh entgegenwirken kannst, wohl eher weniger. So nimmt dich die Fahrbar in der Event-Serie «Fiesta Mexicana» mit nach Mexico oder lässt dich mit dem «Moules-frites-Abend» die Atlantikküste spüren. Trotz diesen neuen Programmpunkten, der Spirit der alten Fahrbar würde hier auf dem Dreispitzareal weitergetragen werden. Dies ist bereits heute am Eröffnungsfest spürbar: So heisst es nämlich, wie bereits auf dem Walzwerk, Tanzbar mit Sound von DJ Mozart.
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