Hopfen, Malz, Hefe und Wasser
Das Bierfestival Beer Dome 2022 zapft heute und morgen in der Markthalle Basel. Besucher:innen sind eingeladen, die Angebote der 36 anwesenden Brauereien zu degustieren, fachzusimpeln und auch einfach runterzuspülen. von Janina Labhardt
22.11.25 Beer Dome 2022 in der Markthalle Basel
Kulturtipp
Radio X ist heute von 17 bis 19 Uhr live dabei. Wir stellen ein paar internationale Brauereien vor, gehen der Geschichte des Biers auf den Grund, sprechen mit Biersommeliers und nippen womöglich selbst an einem erfrischenden Hopfen-Getränk.
Nicht nur Bierbrauereien aus der Schweiz, sondern aus ganz Europa und zwei aus den USA sind vertreten. Für jeden Geschmack sei etwas da, sagen Sebastian Sauer und Jakob Ramp, die Organisatoren des Beer Dome 2022. Unter anderem gibts deftiges Bier, alkoholfreies, mit Kräuter- und Früchtegeschmack, Cyder und Met. Raritäten und Neuheiten sollen in dieser Vielfalt nicht fehlen.